相关机构发布的数据显示，社交聚会以及商务宴请场景逐渐增多，“00后”成为新一代消费的主流，越来越多的年轻人愿意在葡萄酒上进行消费，市场具有充分的可挖掘空间。众所周知，“00后”们特立独行、风格独特，接受新事物能力强、喜欢追求新颖和时髦，那么他们喜欢什么样的葡萄酒呢？

　　据了解，很多“00后”由于其接触的葡萄酒知识比较多，在选择产品时，他们不但非常重视口感和品质，也非常看重品牌口碑。以长城葡萄酒为例，它深受“00后”的青睐，原因是其品质力和品牌力都具有很明显的优势。长城葡萄酒是“世界500强”中粮集团旗下驰名品牌，产区分布在沙城怀涿盆地产区、秦皇岛碣石山产区、蓬莱海岸产区、宁夏贺兰山东麓产区、新疆产区。每个产区的产品具有差异化，满足了不同年轻群体的需求。

　　为了让更多的“00后”们了解专业的葡萄酒知识，掌握品鉴技巧，长城研酒所于2022年开始，与众多高校进行联合，开展中国葡萄酒文化的普及工作。目前，该活动已经先后在清华大学、云南农业大学、中南财经政法大学、新疆农业大学、重庆大学等高校举办，共计开课15场，覆盖师生近千人。在这个过程中，同学们不但学习到了大量的葡萄酒知识，同时也切身感受到了长城葡萄酒的优秀品质。

　　值得一提的是，长城葡萄酒在给众多的年轻人带来高品质葡萄酒的同时，还将中国文化植入产品中，让这些群体对国产葡萄酒有正确的认知。长城用中国语言定义葡萄酒颜色，并以颜色为切入口针对文化、礼仪、五感、技术、质量等方面，重构中国葡萄酒话语表达，让葡萄酒在中国大地上有更深的情绪连接，唤醒国民消费者对传统文化的认同。

　　据行业人士分析，葡萄酒消费是一个巨大的市场且依旧有不小的上升空间。本土葡萄酒企业要想更好地激活这一市场，需要全面分析“00后”的消费特征，打造出细分市场，长城葡萄酒正在这一层面进行发力。