《幸福的模样》第一集《烟火》侧重于民生领域，我们邀请了一位90后摄影师徐昊。摄影对于他而言，就像在烟火的传承中稽古，他带着相机进入五位劳动模范的工作与生活，用照片定格下他们“幸福的模样”，展现劳模故事和精神的同时，徐徐展开当代上海的民生画卷和城市烟火。

　　美食成为寻找烟火的第一站。拍摄当天是传统的中秋佳节，在上海锦江汤臣洲际大酒店要同时举办两场婚宴，酒店中餐营运总监翁建和和他团队同事们从一早就开始了婚宴的准备工作。从食材的挑选到人员的分配，翁建和游走在每个需要他协调管理和精准把控的角落。

　　自从1980年踏进后厨开始学艺，翁建和在厨师行业里摸爬滚打已经超过40年了。他最初的工作单位是东风饭店，在上个世纪八、九十年代，就是上海滩办婚宴最时髦的打卡地。

　　翁建和自己也是在东风饭店结婚的，他还保留了一张东风饭店婚宴的菜单，最有特色的四个大菜是鸡鸭鱼肉。而随着时代的变化，现在人们更加看重的是婚宴菜营养的搭配和食材的新鲜程度。但对于厨师而言，做菜本身的用心这一点是不变的。

　　今年翁建和外孙女过6岁生日，他也把生日席定在了自己工作的酒店，和家人难得在一起吃了顿饭。为了让外孙女开心，他亲自掌勺并设计了整份菜单。

　　对于依然还坚守在工作岗位上不断创新的翁建和而言，他最看重的还是客人们的口碑。美食是给人带来快乐的，顾客吃得好，吃得开心，他就会感到幸福感满满。

　　就像幸福生活的“见证人”，探索着“西为体中为魂”的85后高级定制制版师雍飞，也信奉着一生专心做好一件事，为新人们裁剪出最满意的高级定制。

　　高级定制的产品从设计，制板工艺到品控，每个环节都由雍飞和他团队的成员严格把控，不错过每一个瑕疵，也不漏掉每一个细节。对于雍飞而言，他更多追求的是高级定制的衣服跟顾客之间情感的联系，他也希望每一件作品是可以见证客户每一个幸福和重要的时刻。

　　方向盘是方进梦开始的地方，从上世纪九十年代的汽油车、新千年后的空调车，再到现在的中运量71路，他见证了上海公交行业的变迁和发展。

　　中运量71路是上海第一条拥有专用道路和专用车辆的快速公交线路，被称为“路面地铁”。工作的八小时内，方进都要从申昆路公交枢纽到外滩终点站跑三个整圈，日行上百公里，服务上千名乘客。

　　作为71路的早班车司机，温情在无声中传递，每一个刹车、每一个转弯，离不开的是方进发自内心想把乘客安全舒适送到目的地的初心。他在公交线路上也收获了自己的爱情和幸福。

　　曾是一名资深物业人的张金秀在退休后，全身心地投入到对养老服务的探索中。她成立了慧信劳模联盟工匠创新工作室，组织起劳模志愿者服务队，用劳模精神服务社会公益事业。

　　这群劳模志愿者们主动拨打独居老人的电话，了解老人们的诉求，关心老人生活中的实际问题，想方设法帮他们排忧解难。

　　通过为老人们点点滴滴的服务，张金秀用真诚与他们建立起了信任。她觉得自己还很年轻，接下来，她还想把她的服务内容涵盖到应急救助、医疗保障、精神慰藉等方方面面，做好老年群体身边的贴心人。

　　摩肩接踵的人群、琳琅满目的食品、空气中弥漫的香气，老字号的“食品一店”几乎是郁非这一代上海人幸福记忆的所在。循着童年的甜蜜记忆，高中毕业后郁非就开始了“站柜台”，三十年来一直都在一线服务岗位工作。她的服务，也在日复一日的积累中日益精进。

　　时代在变，消费者的需求也在变，“老字号”也正在主动出击，走出实体店，进社区、进企业、进门店。郁非和她的团队正在探索线上线下更好的融合方式，全方位提升消费者的体验感。

　　郁非在她小小的柜台成就自己的热爱，也为许多人生带去了甜蜜。对她而言，顾客认准她的服务，她的产品成为顾客最牵挂的味道，这就是她的幸福所在。

　　让味蕾升腾，给幸福见证，为生活守护，对生命关怀，这些平凡岗位上的劳动模范们是城市的一抹抹风景，汇进熙熙攘攘的人间烟火。

　　本文为澎湃号作者或机构在澎湃新闻上传并发布，仅代表该作者或机构观点，不代表澎湃新闻的观点或立场，澎湃新闻仅提供信息发布平台。申请澎湃号请用电脑访问。