连日来，江苏省盐城市盐南高新区新河市场监管所对辖区餐饮店的卫生环境进行了专项整治，已检查餐饮店261户，对辖区脏乱差的经营户进行了突击整治，现场发放了限期整改通知书或实施了即时处罚决定。截至目前，该所共发放限期整改通知书10份，实施即时处罚11户。

　　结合创建省级食品安全示范区的要求，进一步加大宣传教育力度，压实经营者的主体责任，提高经营户主体责任意识，并落实7个社区干部的包保责任，督促经营户做好食品安全基础工作，切实提升环境卫生水平。同时，该所履行监管责任，对前期检查问题的整改情况逐户进行回头看，形成解决问题的闭环，立足长效管理，履行部门的监管责任，增加日常监管巡查的频次，坚持每周检查一个社区，2个月形成一次全覆盖，把此项工作列入所里的正常工作，增强与社区联动，加强对营业执照、摊贩证、健康证的管理，督促后厨卫生环境整治达标。

　　对难以解决的问题，该所会同社区共同处置相关问题。对社区前期反映的8户经营户配合程度不高的问题，会同相关社区共同进行上门劝导和执法，均解决了问题。还加强与美团等平台的沟通合作，对配合程度不高的经营户实行下架处置，保证餐饮食品安全，提振群众餐饮消费信心。（陆建春 李建霞）

　　连日来，江苏省盐城市盐南高新区新河市场监管所对辖区餐饮店的卫生环境进行了专项整治。