太阳2注册_平台注册登录中心
  • 网站注册
  • 网站登录
  • 网站招商
  • 《食养中国》走进“中国葡萄之乡” 探寻时光的味道
    作者:admin 发布于:22023-11-20 18:01 文字:【 】【 】【

      

      边关、古驿,北纬40的温暖阳光、“两山夹一川”的优越的自然条件,这里也是“中国葡萄之乡”。漫长岁月洗礼,刀枪剑戟的战场如今爬满了葡萄藤蔓。时间在酒窖中沉淀成醇香,在生命中绽放出花香。

      11月17日20点20,由中粮福临门独家冠名的首档大食物观康养美食文化节目《食养中国》将于北京卫视播出第四期。“食养探源团”胡海泉、刘婧与飞行嘉宾张晓龙将走进河北怀来,在自然的恩赐中穿梭,于芬芳酒香中浸润,探寻岁月与水土共同孕育的时光的味道。

      上千年的葡萄栽培历史和悠久的葡萄酒酿造历史,为怀来赢得“中国葡萄之乡”和“中国葡萄酒之乡”的美誉。怀来县更是中国第一个国家级的“葡萄之乡”。节目中,“食养探源团”将探访当地鲜食葡萄种植大户王正孝,向他学习鲜食葡萄的知识。

      作为2022年冬奥会唯一一家葡萄类产品供应商,“葡萄大王”王正孝的葡萄棚里可以说是琳琅满目。各类鲜食葡萄将让三人大开眼界,而不用催熟剂和杀虫剂的安全保障更是让他们畅快开吃、大饱口福。“吃葡萄不吐葡萄皮”,这句家喻户晓的绕口令对于怀来当地人来说是再寻常不过的事情。原来葡萄的有些种类营养成分富含在皮和籽上,嚼碎葡萄籽感受到涩味就是优质单宁带来的,一种多酚物质,是天然抗氧化剂。

      “葡萄大王”棚内这些晶莹剔透的葡萄,是他从黑发到白鬓,用心陪伴孕育而成的“宝石”。他生于怀来,回馈于怀来,带着土地的深情,随着岁月的积淀,将生活的酸涩苦辛,终归于甜。这便是时光带来的味道。

      1972年,周恩来总理下达指示:“必须发展中国葡萄酒事业,一定要酿出我们自己的葡萄酒。”1978年,中央五部委联合考察,最终选定怀来为中国葡萄酒第一块试验田。长城桑干酒庄前身,长城酿酒葡萄母本园宣告诞生。如今,“国有大事,必饮长城,为国而生,与国同行”,长城桑干酒庄见证了中国葡萄酒的崛起,也以其独特的东方韵致成为了大国外交名片。

      节目中,“食养探源团”将来到长城桑干酒庄,学习和体验葡萄酒的魅力。酒庄用一瓶传统法起泡酒迎接三人,开瓶的过程如同“贵妇的一声叹息”,颇具美感。节目中,他们将学习品酒的四个步骤“色香味体”,即观其色、闻其香、品其味、体会其风格。在闻香环节,胡海泉竟如同专业品鉴师一般,精准描述葡萄酒的味道特征,引得众人惊叹连连。

      三人还将深度体验一把酿酒师的感觉,充分发挥自己的想象力和审美,通过桑干酒庄提供的优质橡木桶原酒,调配出一款专属于自己的酒。胡海泉将酒取名为“娟”,取自其母亲的姓名,深沉厚重,代表着母爱的绵绵不绝。利用此次机会,他向即将迎来八十大寿的母亲送上了独一无二的礼物。调酒那一刻所寄托的感情,给葡萄酒赋予了时光的意义。也许在未来的某一天,打开它,就开启了一段记忆,时光的香甜也将一触即发。

      节目中,深入酒庄的“食养探源团”将了解到不少葡萄酒“冷门小知识”,比如葡萄酒挂杯的多少其实与葡萄酒好坏没有关系,而年份越久的葡萄酒也并不一定就越好。此外,“有沉淀就是葡萄酒坏了”,“葡萄酒需要加冰块”实际上都是喝红葡萄酒的常见误区。通过节目,“食养探源团”将带领着大家学习如何正确品酒。

      除了品酒的正确礼仪和步骤,食养厨房还将展开一场生动的葡萄酒小课堂。让众人意想不到的是,葡萄酒其实才是最好的饭搭子。在口感上,红葡萄酒能解腻,白葡萄酒可去腥;而在功效上,以酒配菜更是有着养气生血、美容养颜、延年益寿的重要作用。这是因为葡萄酒中含有人体必不可少的营养元素,比如氨基酸、维生素、矿物质等。

      天津中医药大学第一附属医院院长王金贵更是在节目中科普道:优质脂类则与红葡萄酒最为相配,不仅会使红葡萄酒的味觉体验更上一层,还可以防止酒精过度吸收。节目中,众人将搭配着不同的食养美食,举杯品酒,共享盛宴。一句“品酒品到最后是人生”,让众人感慨万千,胡海泉更是情不自禁地拿起吉他弹唱一首。美景、美食、美酒,所谓美好,不期而至。一杯葡萄酒,带来的不只是缤纷的味蕾体验,它是友谊的见证、团聚的欢喜,是无法言说的感情,更是酸甜苦咸的人间百态。

      从种植,到采摘,到粒选,到发酵,步步都是命脉;从陈酿到调配,到灌装,到瓶储,件件都是大事。葡萄在岁月中茁壮成长,酒液在时间中悄然酝酿。《食养中国》第四期将走进河北怀来,在葡萄与美酒中,重温年岁的记忆,品味时光的味道。11月17日20点20,敬请锁定北京卫视《食养中国》第四期!节目由中粮福临门独家冠名播出,中粮福临门家香味沂蒙土榨花生仁油冠名播出,中粮长城葡萄酒赞助播出,中粮福临门自然香大米赞助播出。

      1905电影网APP特别推出“最佳拍档·影院”,一个个天赐良缘的机会,一次次默契无间的合作,一种种肝胆相照的情谊……书写成了一部部大银幕上的经典。让...

      由刘敏监制、沈杰导演的动画电影《伞少女》发布首款海报及先导预告。影片改编自左小翎编剧、著名画师魏莹操刀的原创漫画《伞少女梦谈》,青罗伞物灵...

      据发行通知,由魏书钧执导,朱一龙领衔主演电影《河边的错误》密钥延期,将延长上映至12月21日。本片于10月21日全国上映,目前,累计票房超2.9亿。

      近日,奇幻冒险电影《旺卡》发布“化身旺卡”视频特辑,影片主演“甜茶”提莫西·查拉梅与导演保罗·金共同出镜,解读主角旺卡的人物弧光,揭秘两人愉快合...

      近日,由雷德利·斯科特执导,华金·菲尼克斯、凡妮莎·柯比等主演的《拿破仑》发布IMAX海报,影片将于12月1日在中国内地上映。影片以独特视角聚焦最具...

    相关推荐
  • 为自己选一款特别的葡萄酒搭配一道入冬的佳肴
  • 《食养中国》走进“中国葡萄之乡” 探寻时光的味道
  • 侨博会赋予侨乡青田何种“生命力”?
  • 慧博投研资讯-专业的投资研究报告大数据平台-免费的研报分享平台-慧博资讯
  • 智利葡萄酒出口量额大跌说好的取代澳洲酒呢?
  • “博”邀八方 共赴“绿”约
  • 新锐气泡酒品牌「大于等于九」完成 A 轮融资大钲资本领投
  • 第五届侨博会、第三届咖博会今日圆满落幕!
  • 抢先看!烟台葡萄酒文化系列主题活动精彩纷呈
  • 自治区葡萄酒产业高质量发展座谈会在银川举办
  • 脚注信息
    版权所有 Copyright(C)2009-2025 太阳2注册_平台注册登录中心 txt地图 HTML地图 xml地图
    友情链接: