红葡萄酒（英语：Red wine）是以红色为主的葡萄酒，是选择皮红肉白或皮肉皆红的酿酒葡萄，采用皮汁混合发酵，然后进行分陈酿而成，色泽成自然宝石红色、紫红色、石榴红等。红酒的颜色主要来自于葡萄皮中…

　　大家在西餐厅用餐时，有没有见过服务员对瓶塞非常仔细的闻一闻呢？ [图片] 这也是服务员的工作内容之一，是在确认 “bouchoné”bouchoneé是什么意思？bouchoneé指的是瓶塞上会有一种类似于潮湿纸箱子会令人生厌的味道，对酒质会产生一定的影响。这种情况在葡萄酒中也不常见，但是也有2~3%之间的发生几率。 产生的原因是因为化合物2,4,6-三氯茴香醚(TCA)与天然软木接触时，在酒中产生霉菌、闻起来像发霉的湿纸板。TCA的阈值非常低，极…

　　奔富可能是中国卖得最好的进口葡萄酒品牌了，这年头街上能看到做户外广告的红酒品牌基本也就是奔富了。即使近些年价格飞涨，受澳洲红酒惩罚性关税影响也无法改变国人对奔富的热情。 名字起得好自是功不可没，口味上迎合消费者，尤其是符合中国消费者的喜好，也使得奔富长盛不衰。而“奔富”二字其实是品牌的名字，而并非具体某款酒，奔富旗下的系列林林总总，各种档次都有，价位丰俭由人，我自己买过许多，但现在还会买的主要是…

　　1988年，宁夏科技厅处长王奉玉到法国考察，吃饭时点了一瓶红酒，却被法国人指着鼻子嘲讽……

　　1988年，宁夏科技厅处长王奉玉到法国考察，吃饭时点了一瓶红酒，却被法国人指着鼻子嘲讽：“中国佬，我劝你别点，你喝不起！”王奉玉大怒，毅然辞职创业，竟然开辟了中国葡萄酒的辉煌之路！ [图片] 1973年，王奉玉进入宁夏科技厅，主管农业科技工作，兢兢业业一直做到处级干部。一次偶然的法国考察竟然让他大受侮辱。吃饭时他随手点了一瓶红酒，随后却有服务员前来，叉着胳膊说：“这可是罗曼尼·康帝，一瓶要10000多美元，看你的打扮也…

　　作为一个酒博主，被各种朋友要求推荐酒基本是日常了。 推荐酒我最怕的就是对于酒了解不多的小白，对于葡萄酒知之甚少，也拿不准花多少钱合适。而且普遍对于葡萄酒有很多刻板印象，比如葡萄酒都很贵。而且往往给个好红酒，可能还要嫌弃又酸又涩。 经历了长期、多次的反复推荐以后，我现在也算是对小白选葡萄酒有了一点心得。 首先就是，比起选什么， 更重要的是不选什么。 第一就是不要选小众的。不论是小众产区还是小众品种，都…

　　柬埔寨的金边市诺罗敦大道与百适河之间有一片城中村一样的居民区，我们外国人称之为Bassac Lane，以前的金边国际学校就在隔壁。国际学校的美国老师们是二十多年前第一波带动这个区域房价的人，以至于今天的Bassac Lane又小又破又洋气风骚，总之我是特别喜欢它。周末晚上有朋友来了，不约在Bassac Lane喝一杯就感觉没让他看见金边的精气神儿。这巷子里，有一家我十分想念的中餐馆，叫作 Mama Wong，翻译成中文就是“王妈妈”或者…

　　记得小时候有什么节日，老爸会特意买一瓶葡萄酒回来，一般是张裕的葡萄酒。我问他为什么老买张裕的葡萄酒，他的回答很朴素，牌子响亮、喝着舒服。长大以后从事酒水行业，也知道老爸对葡萄酒没有系统的认知，喝着舒服，是我爸对张裕葡萄酒很高的评价。 而年夜饭或是老人的寿宴，葡萄酒的规格也会上来一些，我爸会特意挑一瓶贵一点的葡萄酒，比如张裕解百纳。当然未成年的我不喝酒，葡萄酒对我的诱惑力不如一杯葡萄果汁，但年幼的…

　　一、哪个品牌的葡萄酒口感好一点？有很多的朋友不知道怎么选择 葡萄酒，因为市面上的葡萄酒的种类繁多，品牌和型号更是琳琅满目，一时之间让人眼花缭乱，无从下手。 如果你不知道葡萄酒哪个牌子比较牌子口感好一点，那么不妨看下小编这篇文章吧。 下面我将结合京东果味浓郁的齿颊留香葡萄酒好物精选榜，为大家推荐葡萄酒性价比排行榜前十名的产品，供大家选购参考，现在让我们一起来看下葡萄酒性价比排行榜吧。 二、葡萄酒性价比…